适合大学餐厅的美食,适合大学餐厅的美食有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于适合大学餐厅的美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍适合大学餐厅的美食的解答,让我们一起看看吧。
大学食堂你最喜欢的10道菜是什么?
大学食堂里我喜欢吃的菜有很多,但要说到排在第一位的要数番茄炒蛋了。
因为,这是我学会的第一道菜。番茄红靓,鸡蛋嫩黄,这也是食物中的经典配色。甜,咸适中,配上米饭,红色汤汁浸润着香喷喷的米饭,番茄和鸡蛋碎一起加深了米饭的鲜爽,真的是色香味俱佳,还不贵。
第二位,酸辣土豆丝,土豆切丝泡水去淀粉,配上白醋或者山西陈醋,干红椒切丝,入锅炸至红亮,与土豆丝一起煸炒,大火出锅。酸辣鲜香,那颜色,那味道,不论是吃米饭还是馒头,大饼,面条都是最下饭的菜。
第三,炖鸡腿,大学食堂里的炖鸡腿和饭店里的味道是不同的,更偏家里的家常味道,一个星期吃上个一两次,真的是打牙祭啊。表面金黄,油亮,皮软肉香,特别好吃。
第四,鱼香肉丝,这个菜大概和麻婆豆腐一样,是道下饭的好菜,肉丝,木耳,胡萝卜丝,红辣椒或者郫县豆瓣酱的香气混合,真的难以抵挡。
第五,麻婆豆腐,四川家常名菜,作用和上面那个鱼香一样,下饭好吃。豆腐是我最爱吃的食物之一,好吃的食材遇到辣椒,化学反应产生了,不吃三碗饭,上课我不干。
第六,白菜炖粉条,也有人把这个菜叫做烩菜。白菜要帮多叶片少,粉条要土豆粉或者红薯粉,再点缀上几块五花肉,五花肉一定要带皮的,稍微肥一点最好。放在一起炖,冬天吃效果更好。
第七,土豆炖牛肉。牛肉要黄牛肉,土豆最好是沙土地长的那种,炖的时候,土豆要切小块,土豆要出淀粉,所以点餐的时候让食堂阿姨给浇上两勺炖汤,这个菜有肉香,土豆也比较软烂配米饭,馒头都可以,都是美美的享受。
第八,菠菜炒鸡蛋,菠菜补血,鸡蛋营养全面,两种食材的搭配,卖相好,口感好,营养好。关键是下饭。
第九,水煮肉片,辣,香,鲜,配上圆生菜,油菜或者豆菜或者叫做黄豆芽,肉片滑嫩,配菜黄绿相间,冬天吃了暖和,夏天吃了通窍。
第十,小鸡蘑菇。蘑菇选用的是最常见的平菇,配上白条鸡的鸡块,有一层淡黄色的油漂浮在汤汁表面,光是闻就能让人饿了,蘑菇爽口,鸡块爽滑,而且这道菜营养丰富,真的是怎么吃都吃不够。
1.红烧肉 好吃下饭,有时候每个月低快没钱的时候,就一份5块钱的红烧肉加1块钱的米饭,吃到撑。
2.秋刀鱼 个人喜好,很喜欢秋刀鱼细腻紧致的鱼肉。
3.鸡腿 呼呼,这个肯定最多人喜欢吃,我也特别喜欢我们食堂的炸鸡腿,外表炸的酥酥的,一口下去满口溜油的快感。美呀!
4.鱼香肉丝 每个食堂都有这道菜,在你不知道吃什么的时候,就点这个菜吧,不会让你失望,也不会有惊喜。
5.炒面 我们食堂有一家炒面真的好吃,用的面条是夹心的面条,每口下去面条里面的牛肉夹心都让我非常的愉悦。
6.重庆小面 6块钱一大碗,麻!辣!香!想想都流口水。
7.北京烤鸭 这家烤鸭很贵,半只鸭得56。。。我也只有在特别的日子点过几次,不过真的很好吃,还会帮你把鸭架椒盐。
8.李庄白肉 不知道为什么,水煮肉蘸酱油醋就是那么好吃。
9.铁板烧 很喜欢铁板牛排,特别香。
10.泡面 是的,就是泡面。陪我度过在学校很多个夜晚,宿舍只要有一个人先开了泡面。。。其余的人也会不甘示弱的一起吃。
这是我们学校食堂我最喜欢的10道菜
到此,以上就是小编对于适合大学餐厅的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于适合大学餐厅的美食的1点解答对大家有用。